Kulit Pie: 150 gr mentega 250 gr terigu, ayak 1/4 sdt garam 1 kuning telur Isi: 75 gr gula pasir 3 butir telur ayam 1/4 sdt baking powder 1/4 sdt baking soda 1/2 sdt vanilla bubuk 100 gr terigu, ayak 75 gr mentega, lelehkan + keju cheddar parut, secukupnya Cara membuat: 1. Kulit: campur mentega, terigu dan garam. Kocok mixer speed 1, hingga adonan berbutir2 seperti pasir. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata. 2. Masukkan adonan ke dalam cetakan pie diameter 2-1/2 cm yg sudah diolesi margarine, tekan2 adonan. (Karena ga punya cetakan pie banyak, pake cetakan mini muffin dia 3 cm). 3. Panaskan oven pada suhu 145℃. 4. Isi: kocok gula pasir dan telur hingga agak mengembang. Tambahkan baking powder, baking soda dan vanila. Kocok kembali hingga mengembang. Masukkan terigu, aduk rata. Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. 5. Ambil 1 sdt adonan isi, masukkan ke dalam masing2 kulit pai hingga agak penuh. Taburi keju p